Karpia zatorskiego jest w tym roku mniej. Lepiej się pospieszyć, bo może braknąć
Hodowcy ryb z Doliny Karpia radzą się pospieszyć z zakupami. I nie chodzi tylko o ceny, które idą coraz bardziej w górę, im bliżej świąt. Okazuje się, że w...
Wigilia bez karpia? Przed świętami żywej ryby nie kupimy?
Coraz trudniej kupić żywego karpia, a jego ceny rosną z tygodnia na tydzień. Na targowiskach, gdzie co roku od początku grudnia kwitnął handel rybami...
Dlaczego dla smakoszy karp z Zatora jest tym wyjątkowym?
Cykl hodowli w przypadku zatorskiego karpia wynosi dwa lata. Dzięki temu, że ryba jest młoda, jej mięso jest smaczniejsze. To on trafia na wigilijne stoły w...
Dolina Karpia na wyciągnięcie ręki. To będzie turystyczny hit?
Pomiędzy dwoma miastami, których zabytki zostały wpisane na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO: Oświęcimiem i Kalwarią Zebrzydowską, niedaleko chętnie...
Zatorski karp na święta. Wiemy, gdzie go kupić
Jeśli karp na wigilijny stół, to tylko królewski z Zatorszczyzny. Przedświąteczna sprzedaż tej ryby na zatorskim rynku w ramach Jarmarku Bożonarodzeniowego...