Fałszowana żywność w Małopolsce: podejrzany graham i „szwajcarska” ryba z... Wietnamu
Jakże zdumieli się inspektorzy z Krakowa, gdy skontrolowali sprzedawane na wagę w jednym ze sklepów mrożone filety rybne, których „krajem pochodzenia” miała być...
Fałszowana żywność. Gluten w „bezglutenowych”, mało musztardy w musztardzie
Uwaga, zafałszowane produkty spożywcze. Ponad 1,2 tony majonezu, 1,6 tony sosu miodowo-musztardowego i prawie 1,9 tony sosu czosnkowego zakwestionował...
Uwaga, fałszywy oscypek z Nowego Targu na Allegro. Nawet nie leżał obok owcy
Krakowscy inspektorzy sprawdzili 11 serków z okolic Nowego Targu sprzedawanych jako „oscypki” na portalu Allegro. Okazało się, że aż 10 z nich nie ma nic...
Co kupują od nas Niemcy? Lubią polską żywność i produkty rolne
Już niebawem tłumy kibiców pojawią się w Niemczech na Euro 2024. Między meczami będą chcieli coś zjeść i tu zamawiając danie np. drobiowe, mogą trafić na...
Gotuj bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu zero waste
Tradycyjne rodzinne spotkania i wspólne biesiadowanie na święta, ale nie tylko, to często też mnóstwo zmarnowanego jedzenia. Nie wyrzucajmy jedzenia! Wystarczy...
Musztardowa marynata do kurczaka. Przy niej się nie napracujesz, a smakuje wybornie
Szukasz pomysłu na najsmaczniejszą marynatę do kurczaka? Zachęcam do zrobienia takiej, która zapewni soczyste mięso, wyjątkowy aromat i niespotykany smak....
Kto nie powinien jeść majonezu? Osobom z pewnymi schorzeniami może bardzo zaszkodzić!
Majonez gości na naszych stołach zarówno od święta, jak i na co dzień. To ważny składnik sałatki jarzynowej czy dodatek do jajek na Wielkanoc. Mimo, że jest on...
Najlepsze sosy do sałatek. Wypróbuj 9 niezawodnych przepisów
Nie wiesz, jaki sos zrobić do sałatki? Z naszym zestawieniem już nie musisz się zastanawiać. Znajdziesz tu przepisy na klasyczny sos do sałatki greckiej czy z...
Najlepsza szynka gotowana. Zaskakujący składnik robi różnicę
Szynka gotowana w majonezie to sprawdzony przepis na wyborną, domową wędlinę. Smakuje zdecydowanie lepiej niż kupna i jest bardzo łatwa do zrobienia. Szynka...
Niezawodne sałatki bez majonezu. Wypróbuj 7 przepisów nie tylko na obiad
Szukasz pomysłu na sałatki bez majonezu? Podpowiadamy 7 niezawodnych przepisów na lekkie i pożywne posiłki na bazie warzyw. Wśród nich są treściwe sałatki z...
Idealnie soczyste mielone? Sekretem jest jeden lubiany składnik
Masz ochotę na kotlety mielone na obiad? Podpowiadam niezawodny przepis na takie danie. Proponuję przygotować je z mięsa indyka. Kotlety będą delikatne,...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Od czego zależy kolor sera? To powinien wiedzieć każdy miłośnik tego nabiału
Gouda jaśniejsza niż ementaler? Sery różnią się od siebie kolorami. W klasyfikacji większość produktów dzielimy ze względu na rodzaj mleka. Warto pamiętać, że...
Ta sałatka to fenomen. Zawsze znika jako pierwsza
Ta banalnie prosta do wykonania sałatka jest hitem każdej imprezy. O jej sukcesie decyduje pewien ważny dodatek, którego nie można pominąć. Całość przygotowuje...
Najlepsza surówka z pora, jaką zjesz. Nietypowy składnik zmienia wszystko
Surówka z pora to jeden z tradycyjnych, obiadowych dodatków. Nietypowy składnik sprawia, że surówka nabiera zupełnie nowego smaku. Jest łagodniejsza, słodsza i...
Remedium na ból prosto z kuchni. Posmaruj się nią lub dodaj do kąpieli
Nieodłączny dodatek do kiełbaski z grilla, hot doga lub kanapki. Możesz ją dodać do sosów czy dressingów, ale znajdzie też nieoczywiste zastosowanie, dalekie od...
Zamiast do sałatki nałóż na włosy. Tani „botoks” sprawi, że będą gładkie i lśniące
Chcesz wygładzić i nawilżyć włosy, a przy tym nie wydawać sporej sumy na botoks na włosy albo laminację włosów? Maseczkę o podobnym działaniu, ale...
Majonez i musztardę możesz zrobić sam. Zobacz tradycyjne przepisy prosto ze wsi
Sosów i dodatków używamy w kuchni na co dzień, jednak to w okresie świątecznym rośnie zainteresowanie typowo domowymi wyrobami. Skoro samodzielne lepimy...
Przepyszny majonez do sałatki. Oto przepis na gęsty sos przydatny na Wielkanoc
Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...
Nazwy produktów mięsnych nie dla roślinnych zamienników! Szykuje się zakaz
Kiełbaski sojowe albo szynka na bazie soczewicy? Takie produkty będą musiały poszukać innych nazw. Ministerstwo rolnictwa postanowiło chronić terminy...
Gospodynie przyjmują zamówienia na święta. Po ile piernik i pierogi?
Jeszcze można zamówić świąteczne dania — pierniki zdobione lukrem, pierogi z kapustą i grzybami leśnymi, sernik, piernik czy miodownik w małych firmach...
Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...